开云体育 开云官网开云体育 开云官网开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口饮茶文化在我国源远流长,浓厚深远。开云 开云体育官网不管是日常品饮,还是待客送礼,茶叶早已成为很多人生活中不可或缺的一部分。相比过去以新茶为贵的风气,近年来则是掀起了老茶热。那么问题来了,

大家可能不知道,开云 开云体育官网茶叶作为一种食品、农产品是有保质期的。所谓“保质期”也可以理解为在正确保管前提下的食用(饮用)的最佳期、安全期。根据GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定,茶叶外包装上必须标注保质期。对于茶叶来说,保质期的长短受到多种因素的影响,例如:茶叶种类、加工工艺、包装方式、储存环境的温度和湿度等。

我国茶叶种类繁多,最常见的分类方法是按照茶的制作工艺进行划分,分别为绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、白茶和黑茶六大类。通常情况下,绿茶与黄茶保质期比较短,在低温密封的状态下一般为一年左右,不宜久放。青茶(乌龙茶)、红茶的保质期则长达18个月到36个月不等。也有特例,像白茶年份越久,茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说;而黑茶茶砖保存得当线年以上。

茶叶包装盒上的保质期可以简单理解为茶叶的最佳饮用期,也就是茶叶香气、味道和口感最好的期限。所以我们要判断茶叶还能不能喝,不能单单看保质期这个数字,更重要的是要去看茶叶有没有变质。保存不好的茶即便没过保质期也会变质,保存得好的茶即使过期了也还能喝。如果想喝到最佳茶味,建议还是尽量在保质期内喝完。

下面我给大家传授3个辨别茶叶的小技巧:一闻:如果出现霉味、变味或者有其他的异味,那么这个茶叶很有可能就是变质了。二摸:正常情况下的茶叶摸起来是干脆且容易折断的。如果摸起来发软且不干爽,甚至还有些霉味,那么肯定是变质不能再喝了。三泡:将茶冲泡出来看一下,观察茶汤的色泽,如果发现明显变色,例如绿茶泡出深色甚至发红的茶汤,那就要慎重饮用了。开云 开云体育官网

看到这里,大家应该也就清楚了,茶叶过期能不能喝的关键在看茶叶有没有变质,所以还是建议大家在平时要用适当的方式保存茶叶。对于一些喝茶量比较少或者平常不太注意茶叶保存的朋友,建议可以买保质期相对较长,不易变质的白茶、黑茶或普洱。
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